On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.
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On n'aime que ce en quoi on poursuit quelque chose d'inaccessible, on n'aime que ce qu'on ne possède pas
Proust au hasard: 279 J'allais traverser le fumoir et parler à Swann
Extrait au hasard de l'Anthologie Proust: Marcel Proust | je continuais à causer avec Albertine, je réparais l'oubli de choses que j'avais toujours voulu lui dire pendant sa vie